每到過年前有在職場上班的麻麻們一定都心有戚戚焉,
時間根本不夠用呀~~~
像我最近忙工作、忙開團、忙追貨
當然家裡家務、陪Na姐呀…一天24小時哪夠XDDDD
一天都只有睡不到6小時,其實對體力來說真的負擔很大
本來就有想請Na嬤抽空幫我再滴一些”滴雞精”讓我帶去上班喝
補充體力…剛好就收到”田記溫體鮮雞精”的邀約,超巧的!!
立馬二話不說先上網找了田記的相關資訊
發現田記溫體鮮雞精也厲害了吧~
這品牌是由出身雲林農家的創辦人在本身就有養殖雞隻和運銷三十多年的豐富經驗下
為了照顧自家人所以少量製作了溫體滴雞精,在因緣際會下和親朋好友分享自已製成的滴雞精廣受好評之後
口耳相傳之下想訂購的人愈來愈多,所以才決定正式量產
並堅持"疼惜身邊每一個人"的初衷,嚴格把關所有流程,所以才有了現在我們喝到的鮮美"田記溫體鮮雞精"
田記溫體鮮雞精只採用跟獸醫師檢驗合格的雞隻
並使用『溫體雞』新鮮現做 ,雞隻也絕對不施打生長激素(這點超重要!!)
另外田記本身在台中和宜蘭各設有獨立的雞場,加上與嘉義大學產學合作,所以品質更能掌控
雞隻上則特別選用生長期12個月以上足齡及檢驗合格的健康雞隻,
這樣的足齡雞脂肪量較少、蛋白質含量高,雞的肉質也結實,營養成分也較多,
所以很適合作為燉補的首選雞種,成本當然也不便宜就是了XDDD
田記溫體鮮雞精的製程作法是:將選用獸醫師檢驗合格無施打生長激素、抗生素的健康雞隻,
在屠宰後30分鐘內、仍是溫體的情況下,不加任何一滴水就開始進行熬煮,
再經過6-8小時的慢熬滴釀,最後再加以過濾油脂,並快速包裝急速冷凍,讓成品保有現煮般的鮮美滋味
感覺就是超專業的~~而且田記很貼心的是,為了確保品質,出貨的運送方式一律採用冷凍宅配
我收到時就是這樣一組超澎派的禮盒,還有附上紙袋及產品說明DM
外觀設計也很有質感很精美,送禮自用都超適合的哦!!
附的DM上也有說明適合滴雞精的族群
我覺得基本上是老少皆宜啦~
因為滴雞精和傳統雞精比起來,純度更高也更香濃
但卻少了大家害怕的腥味,而且除了天然之外,去除油脂的處理方式對人體來說
也是最健康的,對我們女生來說,就不用擔心發胖的隱憂啦~~~
除此之外,田記也有特別註明產品
經過SGS檢驗合格及含有多少胺基酸和膠原蛋白的含量(以下資料來自田記網站)
★保證滴滴精華,不加一滴水
★每一包滴雞精60CC含有450MG的膠原蛋白
★低熱量,一包僅有14.8卡
★含16種豐富的胺基酸,其中8種為必需胺基酸
★含豐富水解胺基酸
★分子小利於身體完全吸收
★零脂肪、無防腐劑,無人工色素、無人工香精
★國立嘉義大學輔導,經過SGS檢驗
當然產品本身的口感也很重要
所以收到當下立馬先來加熱品嚐先囉~~~
田記也很細心的提供了加熱的方式供大家參考(包裝後面也很細心的印上了說明!!)
我是採用隔水加熱法
大約加熱3~5鐘就可以了 ,很方便又快速就能飲用熱騰騰的滴雞精囉!!
加熱後立刻喝下,因為包裝是好撕開的設計,所以一點也不沾手超方便的!!在辦公室隨時來一包也沒問題~
口感就是很香濃的雞湯,不會油膩而且很香~~~重點是真的~沒~腥~味!!!
我自已連續喝了幾天之後,真的覺得體力有提升之外
另外皮膚狀況也有一點改善,不知道是不是膠原蛋白了作用呀~~~哈!!!
總之我自已認為滴雞精對人體是助益很大的營養品
如果想對自已及家人好一點又不想吃什麼維他命之類的保健品
那從天然的滴雞精開始也是一個不錯的選擇哦~~(笑)
★有興趣了解更多的朋友,也可以直接參考田記溫體鮮雞精的官網哦!
【田記溫體鮮雞精】http://www.liu-tian.com.tw/
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