先說明每個孩子的成長及接受食物的狀況都不太一樣,我家阿Jo在快六個月大時,
就已經開始有舌頭上下動的咀嚼動作,所以我會選擇稍微較濃稠糊狀的食物給他嚐試
確認他的吞嚥能力沒問題之後,就以此種食物型態來製作他的副食品哦!!
阿Jo的餵養模式
因為他已經開始厭奶了,所以目前是早上8~9點喝一次奶,12點左右餵一次寶寶粥
下午3~4點喝第二次奶,晚上7點左右餵第二次寶寶粥,睡前10~11點再喝睡前奶。
目前6M18D ,合計5餐
每餐的奶量150~180cc (3次/天)
每餐副食品100~120g (2次/天)
因為希望給孩子比較新鮮的粥品
但身為上班族媽麻的我又不想花太多時間
所以以下提供五道簡易的寶寶粥作法
半小時內一定可以搞定就是了(笑)
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蔬果高湯底煮法:
將大量的蔬果(蘋果、高麗菜、紅白蘿蔔、洋蔥)切塊,放入鍋內
再倒入冷水至淹過這些食材再多一些的量,開中大火將水煮滾後
關小火再悶煮約40~60分鐘後再把這些果菜都撈起
待放涼後再將高湯分裝一小袋或一小盒就是高湯底了哦!!
撈起的食材也不用浪費,可以和粥底攪成糊狀又是美味的一道什錦蔬果粥了(笑)
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主食粥底煮法,我粥都會另外煮,再混食材下去攪成糊狀
大部份是白粥或紅白粥(混紅藜,紅藜的好處看這裡)
生米煮粥: (我都是用生米煮粥哦!!)
①1杯生米加7杯水(或高湯)
②1杯生米+1/3紅藜+7杯半的水(或高湯)
放入電鍋內,外鍋加一杯水,按下開關待跳起即可。
1.香蘋高麗菜紅藜粥
材料
1.蘋果1顆-------切塊狀
2.高麗菜葉------3-4葉
3.紅白粥-----------1碗
作法
①.蘋果削皮切丁+少許水備用
②.高麗菜葉洗淨後切小片狀+少許水備用
③.1+2同時放入電鍋內,外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可
④.蒸熟的1+2再倒入紅白粥攪成糊狀即可
2.地瓜葉吻仔魚粥
材料
1.地瓜葉-------4-5根
2.吻仔魚--------少許
3.白粥-----------1碗
作法
①.地瓜葉洗淨後切小段+少許水備用
②.吻仔魚洗淨後備用
③.將2倒入1的碗內放入電鍋內,外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可
④.蒸熟後再倒入白粥攪成糊狀即可
3.山藥泥粥
材料
1.山藥---------4-5塊
2.白粥-----------1碗
作法
①.山藥去皮切塊備用
②.將1.入電鍋內,外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可
③.蒸熟後再倒入白粥攪成糊狀即可
4.蘋果紅蘿蔔粥
材料
1.蘋果1顆-------切塊狀
2.紅蘿蔔半根----切塊狀
3.白粥-----------1碗
作法
①.蘋果削皮切丁+少許水備用
②.紅蘿蔔削皮切丁+少許水備用
③.1+2同時放入電鍋內,外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可
④.蒸熟後再倒入白粥攪成糊狀即可
5.南瓜高麗菜粥
材料
1.南瓜1/4片-------切塊狀
2.高麗菜葉------3-4葉
3.白粥-----------1碗
作法
①.南瓜切丁+少許水備用
②.高麗菜葉洗淨後切小片狀+少許水備用
③.1+2同時放入電鍋內,外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可
④.蒸熟後再倒入白粥攪成糊狀即可
以上都是用一般電鍋就可以簡單搞定的寶寶粥
之後也會再陸續更新哦!!
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